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1.墨西哥Menudo湯

　　Menudo是一種傳統的墨西哥湯,非常流行,常常在特殊的場合喝。它可以用來治愈醉酒。

Menudo由牛肚還是母牛胃、洋蔥、胡椒粉、墨西哥辣椒和雞湯等一起熬製,它需要燉7到10個小時。

2.Kiburu湯

　　Kiburu湯起源於非洲乞力馬扎羅山上的部落,由甜蜜的香蕉、豆類、污垢(掉在地上的樹葉樹枝

包括一些略帶鹹味的泥土)等所有的配料混合在一起,燉一段時間後形成了一種帶有土腥味道的湯,

據說污垢給予湯的鹹味,讓人感覺到一種塵世的味道,據說有強身健體的功效。

3.雞睪丸湯

　　非常類似于我們傳統的雞肉湯,除了用雞睪丸代替雞肉,這湯只是由睪丸和蔬菜一起燉出來的。

睪丸裏面長有大量脂肪,非常柔軟,類似于豆腐。睪丸據說對皮膚有很好的保養作用。

4.鳥巢湯

　　產自東南亞地區的鳥巢湯可能是世界上最昂貴的湯,鳥巢湯售價高達$30至100美元/碗,

一公斤的巢裏價值可以高達2000美元。這種沾滿了鳥類的粘性如凝膠狀的口水在幾個世紀

以來一直被人們追捧,人們堅信鳥巢湯改善哮喘,改善我們的免疫系統。

5.鹿胎盤湯

　　人們認為鹿胎盤湯可以補腎,美容和增加人的活力。湯是由蘑菇、花卉、黑雞(必須是黑色的睪丸來自)

和鹿筋以及肉湯一起燉數個小時而成，鹿胎盤的口感是有彈性的,許多人很熱衷食用鹿胎盤湯來滋補身體。

6.Shirako鱈魚牛奶湯

　　鱈魚牛奶湯在日本、美國都有售賣Shirako湯實質上是鱈魚的精囊。廚師直接把精囊熔化變成雜燴湯

變得幾乎像奶油，這種湯大都在冬季食用，大多數男人吃鱈魚的精子是為了提高男人的耐力。

在紐約有一家餐館把鱈魚牛奶湯作為招牌菜，每年都有固定人群來這裡食用。

7.蝙蝠湯

　　在帛琉島上有兩種類型的蝙蝠,一種是吃昆蟲，一種是吃大型水果，在一些餐館,顧客可以選擇好蝙蝠直接

放在沸水中和椰奶、姜、香料、煮上好幾個小時。許多嘗試過蝙蝠湯的人都說它是美味的

但我不知道我是否敢食用這些附有毛皮的、眼睛盯著你的蝙蝠湯。

8.虎鞭湯

　　在亞洲文化中,虎鞭湯幾個世紀以來一直受到人們的追捧，因為其性質類似于偉哥，所以虎鞭湯最少見且貴

乾燥的老虎鞭在水裏浸泡一星期,然後冷靜24小時,與其他香料和藥物有時與虎骨一起燉

老虎是一種瀕臨絕種的物種和受保護的物種,但許多亞洲市場仍然喜歡把老虎鞭掛出炫耀

其實，真正的虎鞭越來越少了，許多商家用牛或鹿筋來冒充虎鞭。

9.血湯

　　血湯，在越南是一種傳統的湯菜，和我們傳統意義上的湯不太一樣，由鴨血、煮熟的鴨子、

配以花生和草本植物製作出來的。血湯是被放在冷藏櫃裏,所以，拿出食用時血是凝固住了的，

那裏的人民堅信血湯能給人無盡的力量。自從東南亞流行禽流感以後，許多人不再喝血湯了。

10.makongoro湯

　　在坦尚尼亞，早餐的時間喝這種湯是一個傳統,它也是廣為人知的治愈醉酒的湯。這是最奢侈的湯,由山羊心、肝、肺、胃、頭、牛腸和舌頭一起燉制的，如果你幸運的話,你會得到一個牛蹄和尾巴。

轉載自光明網